» Сорта вишни

Все сорта вишни различаются между собой по различным признакам, будь то сроки созревания, размер плодов или регион произрастания. Наиболее устойчивы к морозам те вишни, которые выращивают в северных регионах (Обь, Ашинская, Метелица), но самые урожайные и сладкие сорта растут на юге страны (Любская, Шпанка, Гирлянда). Вишни, с ранним сроком созревания наиболее устойчивы, но в их вкусе намного больше кислинки (Шоколадница, Молодежная), сорта среднего срока созревания являются золотой серединой (Владимирская, Жуковская, Тургеневка). Еще один признак это наличие цветков обоих полов, то есть самоплодность (Апхутинская, Память Еникиева). Что бы выбрать какой наиболее подходящий сорт вишни, нужно знать все их характеристики.

К самоплодным сортам относятся такие вишни, которым не требуется дополнительное опыление , и они самостоятельно завязывают как мужские, так и женские цветки.

Апухтинская

Среднерослое дерево, на котором вырастают крупные и вкусные плоды сердцевидной формы. Сорт Апухтинская начинает свое плодоношение уже на второй год после посадки, относится к поздним срокам созревания , созревание урожая выпадает на середину августа. Дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и засухе, но также оно подвержено появлению грибковых заболеваний.

Память Еникиева

Дерево вырастает до 3-х метров в высоту, крона средней густоты, шаровидной формы. Вес плодов достигает 5 грамм , поэтому они могут считаться крупными. Форма ягод овальная, цвет темно-красный. Мякоть вишен Память Еникиева очень вкусная и сочная. Сорт отличается наличием большой косточки . Дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, период полного созревания урожая выпадает на конец июня. С одной вишни можно собрать до 15 килограмм плодов . Обладает средней устойчивостью к морозам и засухе.

Также к самоплодным сортам вишни относится Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, ЭрдиБетермо, Ксения, Ночка, Встреча и т.д.

Ранние сорта вишни

Сорта вишни, которые созревают в период с начала июня и до середины июля называют ранними . Их ягоды менее сладкие, а деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью.

Шоколадница

Дерево такой вишни средней высоты, с формой кроны, напоминающей перевернутый конус. Ягоды отличаются кисловатым вкусом и темно-бордовым цветом. Мякоть насыщенного красного оттенка, плотная, с легко отделяемой косточкой . Сорт Шоколадница хорошо переносит морозы и засуху, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, самоплоден. Приносит стабильный урожай.

Шпанка

Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам . Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля . Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.

Молодежная

Кустовая вишня, с низкой, слегка поникшей кроной. Плоды сорта Молодежная крупного размера, их масса может доходить до 4,8 грамм, кожица и мякоть обладают одинаковым темно-бордовым цветом. Косточка хорошо отделяется, а во вкусе самих вишен чувствуется легкая кислинка, такие ягоды прекрасно подходят для консервации и заморозки. Первый урожай появляется на 5-ти летнем дереве, плодоношение в основном происходит на прошлогодней древесине . Молодежная является морозоустойчивым сортом. Имеет среднюю стойкость к болезням.

Чудо вишня

Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню , могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний .

Малышка

Дерево обладает средним ростом и шарообразной формой. Приносит красивые плоды темно-красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется от мякоти. Форма ягод округлая, равномерно приплюснутая, вес достигает 5 грамм . Сорт Малышка Отличается хорошей транспортабельностью, иммунитетом к грибковым заболеваниям и морозоустойчивостью. Урожайность уступает другим сортам , с одного дерева можно получить 17 килограмм вишен. Полное их созревание выпадает на конец июня.

Также существуют другие сорта вишен с ранним сроком созревания. Например, Память, Булатниковская, Еникеева, Багрянка, Сания, Васильевская.

Сорта вишни среднего срока созревания

Среднеранними называют вишни, которые созревают в середине лета, они отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Владимирская

— один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка . Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни , созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм . Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей. Если ягоды вовремя не собрать, то они очень быстро начнут осыпаться.

Жуковская

Вишня вырастает до 2,5 метров, крона дерева раскидистая, но редкая. Листья узкие, овальные, темно-зеленого цвета. Образует соцветия по 3-4 цветка, среднего размера с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на однолетней прошлогодней древесине . Чаще всего ягоды располагаются одиночно, иногда по две. Вишни сорта Жуковская среднего размера, до 4 грамм, темно-красного цвета, сердцевиной формы. Мякоть нежная, сочная, с десертным вкусом. Устойчивость к болезням средняя.

Харитоновская

Дерево вырастает до средних размеров, цветки крупные, белого цвета. Сами ягоды равномерно округлые, кожица ярко-красная, мякоть оранжевая. Обладают кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется . Хороший иммунитет к различным заболеваниям, морозоустойчивость нормальная. Сорт Харитоновская нуждается в дополнительном опылении.

Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм . Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков . Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Морозовка

Дерево вырастает средних размеров, крона широкая, раскидистая. Плодоношение происходит на букетных прутиках, ягоды округлой формы с ямкой у плодоножки, вес может достигать 5,5 грамм. Кожица темно-бордового цвета, мякоть сочная, десертного вкуса с легко отделяемой косточкой . Такие ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, хорошо транспортируются. Дерево начинает плодоносить на 3 год жизни, созревание плодов сорта Морозовка выпадает на конец июля. Урожай стабильный, до 500 килограмм с сотки . Сорт устойчив к морозам, засухе и болезням. Нуждается в опылителях.

Также средним сроком созревания обладают сорта Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка.

Поздние сорта вишни

Поздние сорта созревают самыми последними, в конце лета-начале осени .

Любская

Сорт предназначен для выращивания в центральной и южной России, очень требователен к плодородности почвы и качеству ухода. Образует крупный урожай с кроваво-красными, транспортабельными плодами с посредственным вкусом . Такие ягоды идеально подходят для переработки. Дерево самоплодно, но при дополнительном опылении дает урожаи большего объема. Молодое дерево приносит до 26 килограмм плодов, а взрослое до 60. не обладает морозоустойчивостью, часто подвергается различным заболеваниям.

Щедрая

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью . Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Малиновка

Дерево среднего роста с шарообразной кроной. Листья с широкой пластиной, глянцевые, зеленого цвета, край городчатый. Вишни маленькие, в среднем вес одной ягоды 3-3,5 грамма, форма округлая . Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть плотная. Сорт дает ежегодный, обильный урожай, который созревает в начале августа. Малиновка нуждается в дополнительных опылителях и защите от заболеваний. Устойчивость к морозам – средняя .

Другие сорта позднеспелой вишни – Журавка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Крупные сорта вишни

Сорта вишни с крупными десертными ягодами по своему вкусу не уступают черешне. Но по сравнению с другими сортами, они прихотливы к климатическим условиям и качеству ухода.

Ширпотреб Черная

Низкорослое дерево с очень вкусными ягодами с темной кожицей почти черного цвета. Мякоть сочная, нежная, с легко отделяемой косточкой. Созревают плоды Ширпотреб Черная в начале июня, урожай сорта умеренный . Имеет слабую устойчивость к морозам. Дереву необходимо дополнительное опыление.

Волочаевка

Дерево средних размеров способно приносить ежегодный урожай. Ягоды сладкие, сочные с плотной мякотью и легко удаляемой косточкой. Созревание выпадает на середину июля. Сорт плохо переносит заморозки, в дождливое время года существует риск гнили . Волочаевка образует как женские, так и мужские цветки, самоплодна.

Встреча

Невысокое дерево, вес плодов которого превышает отметку в 10 грамм. Ягоды ярко-красные, с нежной и сочной мякотью . Урожай сорта Встреча стабильный и ежегодный, созревание выпадает на 20-е числа июня. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, устойчив к грибковым заболеваниям.

Также, к сортам с крупными плодами можно отнести Молодежную, Десертную Морозова, Память Еникеева, Подбельскую, Шалунью, Игрушку и т.д.

Сорта низкорослой (карликовой) вишни

Деревья у таких сортов вырастают не выше 2,5 метров . Они очень удобны для разведения и съема урожая, поэтому пользуются огромной популярностью среди садоводов.

Антрацитовая

Кустообразная вишня с широкой кроной, максимальный ее рост составляет 2 метра. Кожица ягод темного, почти черного цвета, мякоть кроваво красного оттенка . Вес плодов составляет 4-5 грамм, вкусовые качества хорошие. Вишни созревают в середине лета и хорошо транспортируются. Сорт Антрацитовая устойчив к морозам, засухе и грибку.

Быстринка

Маленькое дерево образует шаровидную крону. Ягоды бордового цвета, с такой же по цвету мякотью, их вес колеблется в пределах 3,5-4,2 грамм, хорошо транспортируются. Вкус кисло-сладкий. Период сбора урожая выпадает на начало июля . Устойчивость сорта Быстринка к морозам средняя. Есть риск повреждения монилиозом.

Мценская

Дерево редко превышает 2-х метровую высоту, крона овальной формы. В среднем, одна ягода весит 4 грамма, цвет кожицы темно-бордовый . Чаще всего плоды сорта Мценская идут в переработку. Деревья отличаются хорошей устойчивостью к морозам, засухе и большинству заболеваний. Также они обладают привлекательным внешним видом, из-за чего часто используются в ландшафтном дизайне.

Существует множество низкорослых сортов вишен, к ним можно отнести Любскую, Молодежную, Памяти Машкина, Шоколадницу, Владимирскую, Тамарис и Саратовскую малышку.

Лучшие сорта вишен для южных регионов России

Такие сорта отличаются отменным вкусом, низкой или средней морозоустойчивостью. Их выращивание возможно только в теплых климатических условиях.

Сашенька

В среднем, дерево вырастает до 3-4 метров, облиственность средняя. Плодоношение происходит на однолетних побегах. Плоды крупные, сочные, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом. Сорт Сашенька является морозоустойчивым, редко подвергается болезням . Первое плодоношение происходит на 5-ый год жизни, срок созревания ранний.

Гирлянда

Рост дерева составляет 3 метра, на ветвях образуется большое количество листвы. Сорт Гирлянда отличается наличием соцветий, из которых появляется по 5 плодов. Ягоды очень крупные, сочные и вкусные, цвет кожицы немного темнее, чем мякоть. Первый урожай можно собирать в середине июня уже на 3-ий год жизни . Дерево не нуждается в дополнительном опылении.

Также для южных регионов подходят такие сорта, как Любская, Шпанка, Шоколадница.

Лучшие сорта вишен для северных районов

Ашинская

Считается лучшим сортом для северных регионов. Низкорослый кустарник, рост которого не превышает 1,5 метра, может переносить морозы до -55 градусов . Также обладает засухоустойчивостью. Ягоды темного цвета, с плотной мякотью слегка вяжущего, кисло-сладкого вкуса. Косточка маленькая, легко извлекается. Цветение происходит с начала апреля, первый урожай кустарник дает в 4-х летнем возрасте.

Обь

Невысокий кустарник, рост которого составляет всего 130 сантиметров. Плодоношение происходит на однолетних приростах. Ягоды небольшие, темно-красного цвета, с хорошим вкусом и небольшой, хорошо отделимой косточкой . Созревание плодов выпадает на середину июля. Обь способна переносить сильные морозы и засуху, но сильно подвержена нападению вредителей. Сорт самоплодный и не нуждается в опылении.

Алтайская ласточка

Низкорослый куст, высотой не более 150 сантиметров. Ягоды округлой формы и средней величины, отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью . Созревание плодов происходит в середине июля. Урожайность сорта сильно отличается от деревьев, произрастающих в южных регионах, и составляет всего 5 килограмм. Алтайская ласточка хорошо переносит морозы и засуху, обладает иммунитетом ко многим заболеванием. Также является опылителем для многих сортов вишни.

Для северных регионов могут подойти сорта Новоалтайская и Метелица.

Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала

Такие сорта вишни хорошо приспосабливаются к переменчивому климату Сибири и Урала, к тому же отличаются хорошей урожайностью и вкусом.

Уральская рубиновая

Кустарник, рост которого составляет 1,5 метра, крона широкая, ветви плакучие, растут по направлению вниз. Листья широкие, блестящие, темно-зеленого цвета, форма их напоминает лодочку. Плоды весят всего 3-4 грамма, округлой формы, темно-красные, сочные, вкус кисло-сладкий . Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный, но отличается стабильной и хорошей урожайностью, взрослое дерево приносит до 10 килограмм ягод.

Маяк

Маяк – куст высотой 2 метра с широкой раскидистой кроной и листьями, сложенными в лодочку. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами как Полевка и Щедрая дает наиболее обильные урожаи. Плоды набирают вес до 6 грамм, темно-красного цвета, вкус кисловато-сладкий. Урожай можно собирать в начале августа , в среднем, один куст дает от 5 до 15 килограмм плодов.

Также для данных территорий подойдут сорта Стандарт Урала, Щедрая, Свердловчанка, Загребинская и Гридневская.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья, описание и уход

Сорта, наилучшим образом подходящие для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к морозам, и быть неприхотливы к составу почвы, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

Ранние сорта

Среди среднеспелых сортов можно выделить Тургеневку, Превосходную Веньяминова и Гриот Московский.

Гриот Московский

Дерево с шарообразной кроной и матовыми листьями. Ягоды достигают в своем весе 3,5 грамм, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне, плоды подходят для различных видов переработки . Созревает такой сорт в середине июля, урожайность выше средней, с сотки можно получить до тонны вишен. Устойчивость к зимним холодам и возвратным заморозкам отличная. Подвергается коккомикозу и мониальному ожогу.

Поздние сорта

Среди сортов позднего срока созревания наилучшим образом себя зарекомендовала Жуковская .

К низкорослым (карликовым) сортам вишни для Подмосковья относится Молодежная, Маяк, Тамарис, Быстринка, Памяти Машкина и Малышка.

Тамарис

Крона дерева небольшая, округлая. Плоды темно-красного цвета с редкими коричневыми точками. Мякоть ягод сочная, вкус с кислинкой. Вишни можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных переработок , транспортабельность плодов средняя. Собирать урожай можно уже в начале августа. Сорт обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе.

Памяти Машкина

Крона дерева раскидистая, пониклая, шарообразной формы. Плоды крупные по размеру, вырастают до 5 грамм, со своим десертным вкусом, они часто становятся украшением любого сада. Созревание наступает в середине июля . Морозоустойчивость и иммунитет к заблеваниям средний.

Самоплодные сорта

Самые популярные самоплодные сорта для Подмосковья – это Апухтинская, Любская, Загорьевская, Волочаевка, Шоколадница, Встреча, Гирлянда и Золушка.

Золушка

Среднерослое дерево, образующие плоды весом 4 грамма, округло-овальной формы и светло-красного цвета, вкус кисло-сладкий. Созревание урожая происходит в середине июля, с одного дерева можно получить до 15 килограмм ягод . Морозоустойчивость самого дерева и цветковых почек отличная. Сорт не требует дополнительной защиты от грибковых заболеваний.

Селекционеры вывели огромное количество сортов вишни, что позволяет выращивать эту культуру во всех уголках России. В большинстве своем все деревья обладают хорошей или средней морозоустойчивостью и приносят кисло-сладкие плоды . Каждый садовод может выбрать и посадить ту вишню, которая будет украшать именно его участок.

Вишня это целое подсемейство различных видов семейства розоцветных. Дикие формы вишни были известны людям давно, но только с 13-го века начали выращивать её специально. При этом старались отбирать деревья наиболее урожайные, устойчивые к морозам и болезням. Сейчас самые распространённые сорта, получены от 2-х видов вишен. Один имеет вид дерева и смешанное плодоношение, а второй вид куста с плодоношением преимущественно на прошлогодней древесине.

Широкое распространение вишни и её популярность у садоводов объясняется хорошей морозостойкостью, стабильным и обильным урожаем, особенно самоплодные сорта. Если сорт самобесплоден, то урожай бывает не ежегодным.

Вишня нетребовательна к почвам, успешно произрастает на всех почвах, не переносит засоление и заболачивание. Хорошо растёт на карбонатных и известкованных почвах.

Это скороплодная культура уже на пятый год приносит хороший урожай, а с 10 года урожай достаточный. Очень любит солнечные места.

Плоды вишни содержат множество полезных веществ и могут употребляться не только в сыром виде, но и хорошо сохраняют свои вкусовые качества при приготовлении соков и варенья. Ягоды некоторых сортов, можно сушить.

Ранние сорта вишни: описание сортов

Сорта вишен, у которых урожай созревает в самые ранние сроки , называют ранними. Они имеют более кислый сок и менее сладкую мякоть. Зимостойкость у них больше чем у других деревьев.

Шоколадница – сорт средней высоты, при свободном росте образует обратноконическую форму кроны. Её плоды созревают в первых числах июня на юге. Вкус их кисловато- сладкий, мякоть костянки плотная, тёмного насыщенно-красного цвета. Сока выделяет много, сок хорошо окрашен. Аромат средний. Урожай хороший, стабильный. Дерево нормально переносит зимние морозы и летнюю засуху. Самоплодность и повышенная стойкость к распространённым болезням делает этот сорт ценным для выращивания в садах дачников .

Шпанка – сорт народной селекции, был получен на территориях современной Украины и имеет несколько линий. Скорее всего, это нестерильный вишнево-черешневый гибрид. Дерево высокоросло, свободнорастущая крона похожа на шар. Крепление веток слабое и под весом урожая возможны разломы. Ягоды тёмного бордово-красного цвета, блестящие, округло-приплюснутые, весом до 4 грамм, вишнёвая мякоть сочная, вкус сладковато-кислый. Урожай собирают с конца июня до начала июля. На дереве созревают первые вишни на 6-7 год. Урожай довольно высокий и регулярный, с одного двадцатилетнего дерева до 60 кг. Морозостойкость высокая, устойчивость к воздушной засухе отличная, тип плодоношения «кустовой». Любит лёгкие и карбонатные почвы. Самоплодность маленькая, нуждается в опылителях. Ягоды хорошо консервируются, сушатся и так же используются в кулинарии .

Молодежная – сорт «кустовидной» вишни, с низкой и округло-овальной кроной и немного пониклыми ветками. Листья средние, насыщенно зеленые, край листа пильчато-городчатый. Плодоношение преимущественно на прошлогодней древесине. Вишни крупные, овально-округлые, вес одной достигает 4,8 грамм. Цвет кожицы и мякоти одинаково темно-бордовый. Вкус с приятной кислотой. Мякоть вишни хорошо отделяется от косточки, сочная, хорошо получается её консервировать и замораживать. Сок темно окрашенный. Урожай хороший и зависит от условий произрастания. Первые вишни созревают на пятилетнем дереве. Самоплодность достаточная. Морозостойкость высокая, до -30°С. Стойкость к болезням средняя .

Чудо вишня – сорт древовидной вишни, имеет среднюю силу роста. Плоды собраны в кисти. Хороший опылитель черешня. Сорт, очень скороплодный и может дать первый урожай уже в трёхлетнем возрасте. При свободной формировке крона похожа на узкий конус с максимумом плодов на самом верху. Этот сорт наиболее нуждается в формировке. Вишня по размеру крупная, вес одной штуки может быть 9.5 грамм, вкус отменный сладкий, без кислотности, не уступает многим черешням. Аромат сильный, как у черешни. Сорт имеет высокую морозостойкость и стойкость к болезням. Урожай ежегодный, высокий. Вишни созревают в начале июня. Повышенная стойкость к комплексу болезней. Вишнёвой мухой повреждается редко .

Малышка – среднерослый сорт с шарообразной кроной, и плодоношением на букетных веточках. Цветки расположены одиночно, иногда по два-три, крупные, белого цвета. Вишня по форме равномерно округлая, приплюснутая вес до 5 грамм, брюшной шов заметен хорошо, средней глубины, плодоножка средней длины, крепление прочное. Цвет у вишни темный красный, без подкожных точек. Красивого вида, с темно-вишнёвой мякотью, хорошей сочностью, приятным вкусом. Косточка легко извлекается. Транспортабельность хорошая. Лучше её употреблять в свежем виде. Созревает в двадцатых числах июня, урожай с дерева до 16,6 кг. Стойкость к морозам и болезням хорошая .

Десертная Морозовой – среднерослый сорт с широкой округлой кроной, с преимуществом плодоношения на плодовых прутиках. Цветок крупный, белый, с розовинкой. Цветение раннее, дружное. Ягоды вишни крупные до 5.3 грамм, округловогнутые, с заметным швом. Отрыв сухой, косточка отделяемая. Вишня красная, мякоть красноватая, мягкая, нежная и сочная. Вкус приятный, десертный с лёгкой кислинкой. Начинает плодоносить на третий год. Урожай до 730 килограмм с сотки. Сорт хоть и обладает частичной самоплодностью, но нуждается в опылении. Может размножаться зелёным черенкованием. Засухоустойчивость хорошая, стойкость к морозам и заболеванием вишен средняя.

Среднеспелые сорта вишни: описание сортов

Сорта созревающие позже ранних, но раньше поздних называют среднеспелыми . Они обладают более выраженным вкусом.

Владимирская – один из старейших сортов. Наиболее распространён в ряде областей, граничащих с Владимировской областью. Из-за долго размножения в разных агроклиматических условиях появилось много различных линий. Это кустовидная форма вишни. Кора на стволе пепельно-серого цвета, кора шелушится, испещрена трещинами. Крона округло-раскидистая, плакучая, облиственность слабая; Листья матовые, удлиненные овальные с постепенно заостряющейся вершиной и основанием; край листовой пластинки двоякопильчатый, красно-коричневый загар на черешке. Цветков до 5-7 штук в одном щитковидном соцветии, их размер средний. Плоды мелкие или средние весом до 3.7 грамм, приплюснуто-округлые, шов заметен плохо. Цвет кожицы у вишни почти чёрный, с плотной мякотью. Она слегка волокнистая, вкус приятный, гармоничный, кисловатый. Сок очень густого темно-красного цвета. Подходит для консервации, сушки и быстрой заморозки. Плодоножка средней длинный, отделяется легко, отрыв «сухой». Плодоношение раннее, уже на третий год. Созревание в средние сроки. При перезревании плоды легко осыпаются. Нуждается в опылителях. Морозы переносит хорошо, но возвратные весенние заморозки могут, погубит весь цвет. При благоприятных условиях одно дерево даёт до 25 кг плодов, а северных районах только до 5 - 6 кг. Сильно повреждается болезнями .

Жуковская - дерево, рост до двух с половиной метров, с широкой раскидистой, но редкой кроной. Молодые ветки «плакучие». Листья слабого блеска, темно зеленого цвета, узкоовальной формы. Цветков по 3-4штуки в соцветии, среднего размера, лепестки округлые, белые. Плодоносят деревья на однолетней прошлогодней древесине. Вишни расположены чаще одиночно, иногда по две, средние до крупных, масса до четырёх и более грамм, округло сердцевидные, кожица насыщенно-красного цвета, сок светло окрашенный. Мякоть у вишни нежная, сочность хорошая, вкус отменный, с отделяемой косточкой. Стойкость к болезням нормальная .

Харитоновская – средний по высоте сорт вишни, с крупными, белыми цветами. Обладает частичной самоплодностью, но нуждается в опылителях. К заболеваниям стойкая, к морозам устойчивость нормальная.Плодоношение смешанное. Костянка крупная, весом 5,0 грамм, равномерно округлой формы, с ярко-красной кожицей и оранжевой мякотью. Сок светлый. Вкус приятно сладкий с кислинкой. Отрыв от плодоножки мокрый. Косточка легко отделяемая, средняя по величине, овальная .

Тургеневка – древовидная вишня с высотой до трех метров. Цветков в соцветии до 4-х штук, цвет белый. Плодоношение на букетных прутиках. Плоды весом до 6,5 грамм, широкосердцевидной формы, темно красной окраски. Мякоть темная насыщенно-красная, сочная, плотная. Сок темно окрашенный. Косточка отделяемая. Вкус нормальный, сладко-кисловатый. Отрыв плодоножки мокрый. Созревание плодов начинается с первых чисел июля. В плодоношение дерево вступает на 5-6 год. Частично самоплодный, нуждается в опылителях. Урожай хороший, стабильный. Морозостойкость дерева высокая, цветковые почки могут погибнуть от весенних заморозков. Устойчивость к болезням средняя .

Морозовка – среднерослый сорт вишни с пышной, широкой кроной. Плодоношение на букетных прутиках. Цветок крупный, белый. Форма округлая. Срок цветения средне-весенний. Вишни крупные до 5,4 г, округлые, с ямкой у плодоножки. Плодоножка длинная, с сухим отрывом. Вишни темно-красного цвета, покровные со средней косточкой, легко отделяемой от мякоти. Мякоть, сочная, с темно окрашенным соком, десертного вкуса. Использование не только для употребления в сыром виде, но и для консервации. Транспортабельность собранных вишен хорошая. Созревание во второй декаде июля. Сорт начинает плодоношение на 3-4 год. Урожай регулярный, хороший, до полутонны с сотки. Возможна машинная уборка. Опылители нужны. Сорт морозостойкий, засухоустойчивый, к болезням толерантен. Размножение производят либо укоренением черенков, либо прививкой .

Гриот Московский – дерево средней силы, с шаровидной кроной и матовыми листьями. Плодоношение преимущественно на прошлогоднем приросте. Вишня средней величины, весом до 3,5 грамм, округлая, темно-красная, пригодна не только для употребления в свежем виде, но и для различных видов консервации. Вкус кисловатый, приятный, мякоть средняя по плотности, сок темно окрашенный, косточка средняя. Созревает 15-20 июля, требует наличия опылителей. Продуктивность выше средней, около тонны с сотки. Морозостойкость хорошая, а к коккомикозу и мониальному ожогу слабая.

Поздние сорта вишни: описание сортов

Поздние сорта созревают в августе и хорошо их использовать не только для еды, но и для консервирования.

Любская – сорт хорошо растёт в центральной и Южной России. Требователен к почвам и уходу, особенно внесению больших доз удобрений. Любская легко образует вегетационные мутанты. Рост слабый, урожай хороший, плоды транспортабельны, вкус посредственный. Используют на варенья и джемы, вино и заморозку. Вкус плодов кислый, цвет кроваво-красный. Заболеваемость сильная, морозостойкость слабая. Не осыпается при перезревании. Самоплодна, но набольшие урожаи получают при опылении. Сорт с урожаем от 12 до 26 кг с дерева, старые деревья дают до 60 килограмм .

Щедрая – кустовидная вишня, вырастает до двух метров, имеет приподнятые вверх побеги, со средним количеством листьев. Плодоношение смешанное. Вес одной вишни до четырёх грамм, округлой формы темного красного цвета. Мякоть темного красного цвета, сок окрашенный. Косточка отделяется. Вишни привлекательного товарного вида, с хорошим вкусом. Отрыв от плодоножки сухой. Устойчивость к растрескиванию хорошая. Плоды созревают во второй половине третьего месяца лета, не равномерно. Первый урожай в три-четыре года. Урожай ежегодный, высокий. Долговечность корнесобственных деревьев большая. Самоплодность большая. Морозостойкость хорошая. Цветки выдерживают весенние заморозки. Засухоустойчивость нормальная. Поражение болезнями и гнилями среднее. Устойчивость к различным вредителям хорошая. Данный сорт хорошо удаётся при крупнотоварном выращивании .

Малиновка – имеет среднее по силе роста дерево с шаровидной кроной. Лист средней величины, зеленый, глянцевый, край листовой пластинки городчатый. Плодоносит преимущественно на прошлогодней древесине. Вишни средние, весом 3-3.8 грамм, округло-овальной формы, темного красного цвета. Используются в основном для переработки. Отрыв плодоножки полусухой. Вкус сладко-кисловатый, мякоть плотная, сок темноокрашенный. Косточка средняя, легко отделяемая от мякоти. Сорт созревает поздно, конец июля. Урожай высокий, стабильный. Сорт рано вступает в плодоношение и нуждается в опылителях. Морозы переносит хорошо. Устойчивость к заболеваниям удовлетворительная.

Лучшие сорта вишни войлочной, степной

Войлочная вишня из рода вишни мелкоплодной. Имя получила за войлочное покрытие. Оно есть на молодых побегах, почках, обратной стороне листа, черешке листа, цветоножках и кожице плода. Деревце до двух метров высоты. Имеет крону широкоовальной формы и средней густоты. Листовая пластинка овальная темно-зеленого цвета, морщинистая, остроконечная верхушка. С белым пушком изнанки. Черешок малой длины до 7 мм, и имеет парные прилистники. Цветки средние по величине, имеет пять белых лепестков, расположенных свободно. Плод не большой, до трёх грамм. Форма округлая или округло-сплющенная, с хорошо заметным клювиком, в основании имеется воронковидное отверстие. Шов на костянке заметен. Окраска ярко-красная или красно-оранжевая, мякоть красноватая, плотная. Сок светлоокрашенный. Косточка неотделяемая. Мякоть вишенок сочная, хрящеватая. Вкус кисловато-сладкий, гармоничный, приятный. Отрыв плодов влажный. Плоды нетранспортабельные и хранение их не возможно. Убирать машинами нельзя. Можно есть в сыром виде, и использовать на консервацию (сок, варенье, джем), или делать пастилу, мармелад и вино. Урожай можно убирать со второй половины седьмого месяца. Созревание вишенок одновременное. Привитые, плодоносят на второй год, выращенные из семян на 3-4 год. Срок использования 15-18 лет. Сорта требуют опылителей. Урожай высокий, до десяти килограмм с куста. Устойчив к морозам, заморозкам и суховеям, но не переносит переувлажнения. Ко многим «вишневым» болезням не восприимчив.

Лучшие сорта войлочной – Фея, Алиса, Красная, Царевна, Натали,

Из степных вишен лучшими являются – Обь, Алтайская ласточка, Метелица, Желанная, Максимовская, Краса Алтая, Субботинская.

Сегодня достаточно легко выбрать хорошие сорта вишни – многим современным вишням не нужно подбирать опылителей, тогда как раньше это была проблема. Представляем удобную таблицу для подбора вишни, где аккумулированы данные по старым и новым сортам с фото, названием и описанием.

Популярные сорта вишни: фото, название и описание

Первое упоминание о вишне датировано IV веком до нашей эры. Теофаст, греческий естествоиспытатель и один из отцов ботаники описал в своей работе «Церазус» (вишня и черешня). Более точное разграничение косточковых было дано в ботаническом сочинении 1491 года под названием «Гербариус» (Herbarius). Любовь к этой ягоде заложена в нас на генетическом уровне. На территорию России первые вишневые деревца были завезены еще в середине XIV века, а к началу XV столетия вишня обрела славу культового дерева.

Вишня (Prunus cerasus) стала популярна не просто так, ее плоды содержат богатый витаминный комплекс и множество других полезных веществ. Плоды используются в свежем, высушенном, замороженном, вареном и консервированном виде. Листва, плодоножки, кора, корни и мелкие ветки пользуются спросом в кулинарии и народной медицине.

Вишня – куст или дерево до 7 м высотой, с заостренными, эллиптической формы листьями, цветы белые, ароматные. Размер плодов зависит от сорта, период цветения и созревания также разный. Вкус ягод в основном кисло-сладкий. Вишня, среди всех косточковых деревьев обладает наибольшей зимоустойчивостью. Плодоносит в основном на прошлогодних приростах.

В наших садах чаще встречается вишня обыкновенная (Сerasus vulgaris), она любит солнечные, закрытые от холодного ветра, возвышенные участки. Хорошо растет на легких, окультуренных, плодородных, хорошо проницаемых, нейтральных почвах с уровнем грунтовых вод не выше 2 м. В таблице предложены сорта, сгруппированные по срокам созревания:

Сорта вишни, фото	Описание	Опылители
Сорта вишни с ранним и среднеранним периодом созревания плодов
Гирлянда	Дерево невысокое со сравнительно густой кроной округлой формы. Зимостойкость хорошая; Ягоды средней транспортабельности, насыщенного красного цвета с приятной по вкусу мякотью. Большое количество плодов-двойняшек; Урожайный сорт	Самоплодная
Гриот Московский	Среднерослая вишня с широкой, густой кроной округлой формы. Низкие температуры переносит средне; Насыщенные темно-красные ягоды среднего размера со среднеплотной, очень сочной мякотью	Владимирская и Склянка розовая
Гриот Остгеймский (Остгеймская, Шпанка Черная)*	Среднерослая вишня. Крона густая и раскидистая. Морозоустойчивость у сорта средняя, засухоустойчивость — высокая; Старинный испанский сорт с темными ягодами красного цвета. Мякоть нежная. Вкусовые качества оцениваются высоко. Легко отделяемая косточка; Средняя урожайность — 18 кг с дерева и более	Любская, Растунья, Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Подбельский, Тамбовчанка и Шубинка. Многие сорта черешни
	Средняя высота дерева, средне-густая, округлая крона. Иммунитет к морозам хороший; Ягоды темно-красные со среднеплотной, сочной мякотью, приятной на вкус; Хорошая урожайность	Сеянец №1, Новодворская, Вянок и многие сорта черешни
	Дерево невысокое, крона средне облиственная, слегка приподнятая, пирамидальная. Устойчивость к морозным зимам хорошая; Плоды средней величины, темно-красная кожица и мякоть. Среднеплотная вишня с хорошими вкусовыми качествами, косточка средняя, легко отделяемая; Урожайность на высоком уровне	Памяти Вавилова, Новодворская, Сеянец №1 и Вянок, а также такие сорта черешни, как Народная, Журба и Сюбаровская
	Высокорослая вишня с шаровидной кроной. Недостаточно зимостойкий сорт с хорошей засухоустойчивостью; Ягоды крупного размера, сочного красного цвета. Мякоть очень водянистая и нежная. Средняя, свободная косточка; Среднеурожайный сорт	Шалунья и Самсоновка. Черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная и Франц Иосиф
Памяти Вавилова	Высокорослая вишня с пирамидальной не очень густой кроной. Морозы переносит хорошо; Вкус плодов оценен высоко, ягоды крупные с темной кожицей и нежной мякотью. Косточка не маленькая, отделяется очень хорошо; Урожайность хорошая	Тургеневка и Ровесница
Подбельский (Кохова, Министр Подбельский, Подбельская)	Высокая вишня с красивой, обильно облиственной кроной, меняющейся с возрастом дерева, от округлой до плоскоокруглой. Малая морозоустойчивость, рекомендуется для южных регионов; Ягоды насыщенные, крупные с волокнистой и нежной мякотью, приятные на вкус. Косточка сравнительно небольшая; Хорошая урожайность (до 110 кг/дерева), но наращивает урожайность медленно	Английская ранняя, Май Дюк, Гриот Остгеймский, Лотовая и Анадольская, а также некоторые
	Среднерослое и быстрорастущее дерево с раскидистой не особо густой кроной. Устойчивость к морозам и засухе на высоком уровне; Практически черные, крупные вишни с сочной и нежной мякотью, вкус освежающий. Косточка свободная, очень мелкая;	Чернокорка, Самсоновка и черешня Винка
Звезда (Звездочка)	Дерево среднее со слабо загущенной кроной пирамидальной формы. Хорошо переносит сильные морозы; Эффектные красные плоды с нежной мякотью и мелкой, легко отделяющейся косточкой; Высокая урожайность	Частично самоплодная
Россошанская черная	Средняя по высоте вишня, крона может быть пирамидальной или стоговидной формы. С возрастом у дерева значительно оголяются скелетные ветви. Зимостойкость отличная, особенно на юге Центрального Черноземья; Ягоды почти черные с мясистой и плотной вкусной мякотью. Косточка средняя, отделяется вместе с мякотью. Транспортабельность плодов на высоком уровне	Частично самоплодная
Саратовская малышка	Среднерослое и быстроразвивающееся дерево, крона слабораскидистая округлой формы. Устойчивость к морозам на высоком уровне; Плоды пригодны для длительных перевозок. Вес ягоды не превышает 5 г, цвет кожицы и мякоти насыщенно-красный, косточка средней величины, отделяется без мякоти; Сорт со средней урожайностью	Нет сведений
Кентская (Майская, Морель Черная, Скороспелка)	Деревья высотой до 3,6 м с густой овальной кроной; Плоды округлые, средней величины (3,8 г), темно-красные с вишневым ароматом. Косточка небольшая, отделяющаяся; Средняя урожайность 15-17 кг / дерева, но при недостатке влаги урожайность резко падает, состояние дерева ухудшается	Самоплодная
Шпанка крупная (Черешня местная)	Вишнево-черешневый гибрид народной селекции с сильнорослой шаровидной, раскидистой кроной. Деревья корнесобственные, дающие поросль, морозо- и засухостойкие; Плоды средней величины, светло-красные, очень сочные, кисло-сладкие. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти; Регулярное обильное плодоношение с 3-4 года после посадки, урожайность — до 60 кг / дерева	Самоплодная
Среднеспелые сорта вишни
Брюнетка	Среднерослое дерево с раскидистой кроной шаровидной формы. Средняя морозоустойчивость; Вишни округлые, средней величины, слегка приплюснуты. Окрас кожицы бордовый, темный. Очень нежная мякоть, косточка мелкая, легко отделяемая; Урожайность высокая	Самоплодная
Булатниковская	Невысокая вишня с приподнятой, средне загущенной кроной. Устойчивость к низким температурам на среднем уровне; Темные ягоды со сладкой, кисловатой среднеплотной мякотью. Очень мелкая, легко отделяемая косточка	Самоплодная
Волочаевка (Волочаевская)	Среднерослый сорт, крона округлой формы. Устойчивость к суровым зимам средняя; Темно-красные вишни со средней по плотности мякотью десертного вкуса. Косточка средняя по размеру, отделяется легко; Высокоурожайный сорт	Самоплодная
	Высокорослая вишня с кроной пирамидальной формы. Зимостойкость отличная; Темные, насыщенные плоды с очень сочной мякотью приятного вкуса. Средняя по величине, легко отделяемая косточка; Сорт приносит обильные урожаи	Самоплодная
Лебедянская	Быстроразвивающееся дерево среднего роста, крона средне-густая, пирамидальная. Сорт с отличным иммунитетом к морозам и засухе; Темно-красные, насыщенные ягоды среднего размера с мягкой, сочной, сладкой мякотью, присутствует легкая кислинка. Косточка не крупная и легко отделяется; Транспортабельность на среднем уровне	Самоплодная, для обильного урожая в качестве опылителей подходят Жуковская, Тургеневка, Морозовка и Владимирская
Молодежная	Сорт может быть кустовидным или древовидным, средней высоты с пониклой кроной округлой формы. Морозоустойчивость хорошая; Темные, бордовые, крупные вишни. Мякоть очень плотная, сочная с приятным вкусом. Косточка небольшая, легко отделяемая. Плодоношение обильное	Самоплодная
	Низкие деревца с густой аккуратной кроной. Почки зимоустойчивы; Ягоды темного, вишневого цвета. Мелкая косточка легко отделяется от сочной и нежной мякоти; Транспортабельность плодов хорошая	Самоплодная
Тургеневка (Тургеневская)	Дерево средней величины, крона слегка приподнята, среднегустая, обратно-пирамидальная. Устойчивость почек к минусовым температурам средняя; Вишни темно-красные, мякоть плотная и сочная	Самоплодная
Хуторянка	Невысокая вишня с густой кроной пирамидальной, иногда метловидной формы. Сорт с хорошей зимостойкостью; Ягоды вишневого цвета, темные. Вкус приятный с легкой кислинкой. Довольно крупная сложно отделяемая косточка. Мякоть плотная; Транспортабельность отличная	Самоплодная
Антрацитовая	Низкое дерево со средней по густоте раскидистой кроной, хорошо переносит зимние морозы; Плоды до 5 г почти черные с вкусной, очень сочной и нежной темно-красной мякотью. Косточка отделяется легко; Сорт приносит обильный урожай	Частично самоплодная
Быстринка	Низкое дерево с приподнятой шаро-подобной кроной. Среднеустойчивый к морозам сорт; Ягоды овальной формы, средние по величине, окрас кожицы темно-красный. Мякоть среднеплотная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяемая; Урожайность средняя	Частично самоплодная
	Кустовидная вишня с раскидистой средней по размеру шаровидной кроной; Ягоды темные, округлые, довольно крупные. Мякоть сочная, хороших вкусовых качеств. Косточка отделяется хорошо	Частично самоплодная
	Дерево среднего размера, крона приподнятая, раскидистая, округлой формы. Сорт со средней зимостойкостью; Плоды крупные почти черного цвета. Мякоть сочная. Косточка легко отделяемая. Урожайность средняя	Частично самоплодная
Любская (Любка)	Древовидная вишня, крона довольно редкая с широкоокруглой поникающей кроной высотой 3-3,5 м. Устойчивость к минусовым температурам средняя; Вишни темно-красного цвета, крупные (до 5 г). Мякоть кисловатая, сочная. Косточка отделяется легко; Есть склонность к почковым мутациям, различающимся по всем характеристикам (Любская поздняя, урожайная, букетная и т. д.). Урожайность — до 57 кг / дерева, вступает в плодоношение рано — на 2-3 год	Самоплодная, лучший урожай при совместном выращивании с такими сортами, как Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина и Шпанка ранняя
Владимирская (Родителева вишня, Вязниковская, Добросельская, Горбатовская, Избылецкая)	Кустовидный сорт с округлой кроной, которая с возрастом становится раскидистой, плакучей. Устойчивость к низким температурам хорошая; Плоды разные по размеру, кожица почти черного цвета. Мякоть очень вкусная, сочная и плотная. Косточка отделяется легко Привитые деревья вступают в плодоношение с 5 года, корнесобственные — позже. Средняя урожайность молодого куста — 9-10 кг	Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая и Любская. А также Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка и Ширпотреб черная
Морозовка	Среднее по высоте дерево с широкой, приподнятой кроной. Устойчивость к минусовым температурам и засухе на высоком уровне; Вишни крупные, округлой формы, окрас кожицы темно-красный. Средняя по размеру косточка легко отделяется от плотной и сочной мякоти. Вкус сладкий с незначительной кислинкой	Гриот Мичуринский, Лебедянская и Жуковская
	Высокорослый сорт с широкопирамидальной, густо облиственной кроной. Крупные ягоды темно-красного цвета со среднеплотной мякотью. Плоды имеют приятный сладкий вкус с едва ощутимой кислинкой. Косточка средняя, отделяется с мякотью	Кентская, Черная крупная и Лада
	Среднерослая вишня с округлой слабо густой кроной. Сорт обладает неплохой зимоустойчивостью; Плоды очень вкусные, средние по размеру. Косточка отделяется хорошо	Владимирская, Любская и Тургеневка
Харитоновская	Среднерослый сорт с округлой кроной; Вишни плотные и крупные, одномерные, окрас кожицы темно-красный. Мякоть нежная, хороших вкусовых качеств. Косточка средней величины, свободная	Жуковская и Владимирская
Жуковская	Среднерослый сорт со слабо-раскидистой кроной округлой формы. Зимостойкость средняя; Ягоды крупные, темно-красного цвета с плотной, сочной и очень вкусной мякотью. Косточка отделяется легко; Урожайность хорошая 16-30 кг / дерева	Самобесплодная
	Низкое дерево с приподнятой, средне густой кроной. Сорт с высокой морозоустойчивостью; Средние по величине ягоды светло-розового цвета с очень сочной и нежной мякотью	Нет сведений
	Высокая вишня с широкой пирамидальной кроной и высокой устойчивостью к минусовым температурам; Плоды темно-красные, мелкие. Мякоть средней плотности, сочная, слегка рыхлая. Вкус кислый	Нет сведений
Шоколадница	Невысокое дерево до 2,5 м в высоту с густой обратнопирамидальной кроной; Плод – темно-бардовый, почти черный, с кисло-сладким вкусом и небольшой горчинкой. Косточка мелкая, желтая; Плодоношение начинается на 4 год жизни дерева	Самоплодная, но урожай в разы улучшается по совместной посадке с Гриотами, Склянкой и Владимирской
Позднеспелые сорта вишни
	Кустовидный низкорослый сорт. Иммунитет к минусовым температурам хороший; Ягоды темно-красные, средние, вкусные. Косточка легко отделяемая. Плодоносит довольно хорошо	Самоплодная
Изобильная	Кустовидный сорт с хорошим иммунитетом к морозам и засухе; Вишни темно-красного цвета с приятной мякотью, косточка отделяется плохо; Ежегодный высокий урожай	Самоплодная
Лотовая (Теневая Морель, Морель Лотовая, Лотовка, Английская Морель, Сенчеста Морелле)	Среднерослая вишня с развесистой кроной. Низкие температуры переносит слабо; Вишни темные с волокнистой и очень сочной мякотью, средние. Косточка крупноватая, отделяется с мякотью	Самоплодная, лучший урожай дает совместно с такими сортами, как Любская и Подбельский
	Низкое дерево с редкой кроной. Устойчивость к суровым зимам хорошая; Вишни крупные, насыщенные темно-красные. Мякоть нежная и сочная, сладковатый вкус	Самоплодный сорт, можно высадить с Жуковской, Тургеневкой и Любской
Малиновка	Среднерослый сорт с обильно загущенной, приподнятой кроной. Хорошая устойчивость к морозам; Вишни темно-красного цвета с легко отделяемой косточкой и сладко-кислой, плотной мякотью	Владимирская, Любская и Шубинка
Нортстар (Нордстар, Норд Стар)	Низкая вишня с аккуратной, компактной кроной и высокой устойчивостью к морозным зимам; Ягоды средне-крупные, темно-красные. Мякоть нежная, водянистая, сладковато-кислая. Косточка отделяется хорошо	Метеор, Нефрис и Облачинская

*синонимы сортов приведены в скобках

Критерии подбора саженцев вишни

При выборе саженца садоводы (особенно начинающие), зачастую заостряют внимание исключительно на высоком качестве плодов, такой критерий выбора чреват разочарованием. Давайте разберемся, почему так происходит и научимся правильно подбирать саженцы, чтобы в дальнейшем вишня не болела и приносила обильный урожай.

• Выбирайте районированные сорта — они прошли испытания и выдерживают неблагоприятные условия конкретного региона. Попытка вырастить непредназначенные для вашей местности вишни может не только дать слабый урожай, но и привести к потере саженца. Хотя, и здесь есть исключения: если вы — увлеченный садовод и занимаетесь интродукцией растений, то есть хотите продвинуть в своем районе новые сорта, то завозить новинки, конечно, вам интересно.
• Присматривайтесь к срокам созревания, лучше чтобы плоды спели постепенно, а не на всех деревьях одновременно.
• Если высадить несколько самобесплодных деревец в саду, то ничего, кроме буйного цветения вишня не даст. Подбирайте разные сорта с одним периодом цветения. Группа из трех или четырех разносортных деревец – залог обильного урожая. Не рекомендуется сажать вишни возле сливы, яблони или груши — они помешают опылению.
• При покупке уточняйте корнесобственные деревья или привитые. Первые активно пускают поросль, которая пригодна для размножения, однако плоды будут мелкими, есть риск частых поражений различными заболеваниями. Привитые саженцы не размножаются порослью, по большей части они самоплодны и теоретически должны быть наделены завидной устойчивостью к болезням, ягоды у них вкусные, сочные и крупные.

По факту же бывает, что привитые саженцы уже в питомнике заражены трутовиком, так как плохо обрабатываются срезы прививок.

Немаловажные критерии выбора – хорошее качество саженца, развитая, здоровая корневая система и затянутая кора в месте прививки (без пенька).

Посадка и уход за вишней обыкновенной

Вишню лучше сажать весной (в середине апреля), высаженное осенью или летом дерево не успеет окрепнуть и вряд ли нормально перезимует. Кустовидные сорта следует размещать на расстоянии 2 или 3 м друг от друга, древовидные от 2,5 до 4 м. Яма должна быть около 50 см глубиной и до 60 см шириной. Все поврежденные участки корня следует удалить. В почву для засыпки саженца можно добавить немного органических удобрений (перегной, компост).

Закопав дерево, подготовьте ров для полива вокруг вишни, — на расстоянии около 30 см от нее выкопайте небольшую лунку. Для первого полива саженца достаточно двух или трех ведер воды, не допускайте застоя влаги. Следите, чтобы в процессе полива не оголялись корешки, присыпайте их.

Другой способ посадки – в холмик. Все косточковые (и вишня в том числе) не переносят весенних паводков, а посадка на небольшой возвышенности убережет корни и корневую шейку от выпревания. Кстати, даже если вы сажаете на ровном участке, к осени все рвы заровняйте, чтобы не скапливалась талая вода, а приствольный круг замульчируйте или задерни́те.

Уход за вишней включает полив, формирующую обрезку дерева или его растяжку, внесение удобрений, а также профилактику и борьбу с вредителями и заболеваниями.

Внесение удобрений

Подкармливать вишню желательно осенью, в качестве удобрений можно использовать птичий помет, компост, навоз или специальные органоминеральные удобрения. Весной можно проводить легкие азотные подкормки сорняковым настоем.

Любые удобрения вносятся в малом количестве, со слабой концентрацией, так как кормить нужно не дерево, а почвенную микрофлору. А микробы будут заботиться о питании вишни.

Полив

Большинство сортов вишни обладают высокой засухоустойчивостью, но это не значит, что взрослое дерево совсем не нуждается в поливе. Поливать вишню можно весной в период активного цветения и созревания плодов, а также сразу после сбора ягод. Последний – подзимный полив проводится ближе ко второй половине октября (7 ведер под куст или дерево).

Формировка кроны

Сформировать крону можно путем прореживания или укорачивания. Первый способ предусматривает удаление веток на кольцо и целиком — крона станет меньше, что поспособствует лучшему доступу ветра и света к ягодам. Укорачивание подразумевает обрезку веток (длиннее 40 см), процесс стимулирует образование новых ветвей.

Оптимальные формы кроны для вишни в частном саду – чашеообразная, веретеновидная, разреженно-ярусная.

Обрезка веток проводится осенью, когда дерево перешло в состояние покоя. Все места срезов толще 2 см в обязательном порядке обрабатываются глиняно-навозной болтушкой. Формировка молодого дерева обрезкой замедляет процесс плодоношения и в то же время ускоряет рост вишни. Пригибание веток (растяжка), наоборот, провоцирует закладку и вызревание букетных веточек. Но на этом нужно будет более подробно остановиться чуть позже.

Болезни и вредители: защита и профилактика

1. Коккомикоз (красноватые пятна на листьях) – опавшую листву следует убрать подальше или сжечь. Для профилактики можно высадить около вишни ландыши, которые неплохо справляются с недугом;
2. Монилиоз (плодовая гниль) – при своевременном обнаружении нужно собрать зараженные плоды и обработать дерево раствором Фитолавина;
3. Клястероспориоз (пятна и дыры на листьях) – нужно уничтожить пораженные листья и обработать дерево природными антибиотиками и биофунгицидами. Для профилактики — провести подкормку баковыми смесями ;

От побеговой моли и тли можно защититься опрыскиванием дерева табачно-чесночным настоем. Как бороться с пилильщиком мы описывали ранее . Боярышница питается почками и вишневой листвой, справляться с ней хорошо с помощью биологических средств и инсектицидов.

Сливовая плодожорка использует плоды вишни для кладки яиц, избавиться от нее поможет Фитоверм, Лепидоцид или Битоксибацеллин, а также подсадка в саду укорененных пасынков томатов. Если обнаружите в плодах червячков, то нужно будет позаботиться о защите от .

Профилактические опрыскивания проводятся в весенний период, причем обрабатывать следует не только дерево, но и приствольные круги. Для более успешной борьбы с вредителями помогут такие осенние работы, как замазывание срезов и стволов глиняно-навозной болтушкой и удаление поврежденных веток. По наступлению первых заморозков можно обработать приствольный круг и крону деревьев раствором фармайода.

Защита вишни от морозов, подготовка к зиме

О защите дерева от морозов следует позаботиться еще на этапе посадки, чаще всего молодую вишню наклоняют под углом в 45° и забивают несколько колышков около саженца, затем на них натягивают рубероид. Еще один вариант – уложить толстый слой снега, поверх которого насыпать опилки. Если в вашем регионе преобладает мягкий климат со снежными зимами, в дополнительном укрытии взрослая вишня не нуждается.

Вот, собственно, и все самое важное о том, как выбрать вишню для посадки и как ее правильно посадить. А в этом видео вы найдете дополнительные хитрости про выращивание вишни в Подмосковье:

Как видите, селекция далеко продвинулась вперед, и сейчас многие современные сорта прекрасно обходятся без опылителей, так как являются самоплодными. Надеемся, предложенные фото с названием сортов вишни и их описания помогут подобрать хорошие саженцы для вашего сада.

Вишня – самая распространенная садовая культура в наших широтах. Родиной этого дерева считается Кавказ и Крым. Неприхотлива, произрастает в любых условиях, в том числе и в каменистой местности. Однако лучшими условиями для роста и плодоношения являются плодородные почвы и увлажненные участки.

Благодаря работе селекционеров вишня может иметь различный вкус и цвет плодов, ее сорта отличаются как силой роста дерева, так и сроками плодоношения.

Знаете ли вы? Чтобы иметь хороший урожай, нужно выбирать морозоустойчивые и самоплодные виды.

Этот сорт известен давным-давно. Еще более трех столетий назад наши предки снимали урожай этой вишни. За столь долгий срок у этого фрукта появилось несколько разновидностей – можно встретить как двухметровые кусты, так и четырехметровые гиганты. Кроме того, в коллективных хозяйствах прошлого века именно Владимирская вишня занимала основную часть.

Урожайностью этот сорт не отличается. Плоды у нее небольшого размера (до 3,5 г). Однако вкус этих плодов позволяет удачно использовать их в качестве десерта. Хороша вишня Владимирская и в свежем виде, и в переработанном. Подходит для сушки и замораживания.

Урожай вишневое дерево дает на третий год (созревают вишни к середине июля) после высадки.

Вишня Владимирская хорошо переносит даже сильные морозы, поэтому давно районирована в различных регионах. Однако, при -30 °С почки могут пострадать, что плохо отразится на будущем урожае.

Главным недостатком вишни Владимирской является недостаточная (по современным нормам) устойчивость к грибкам.

Важно! Поскольку данный сорт вишни относится к самобесплодным, рядом должны быть опылители. Хорошим опылителем считается черешня.

Если вы выбираете вишню для сада раннюю, обратите внимание на Малышку. Это дерево вырастает до двух метров в высоту (редко – немного выше).
Урожай собирать можно в конце июня. Плоды – темно-красные, крупные (5-6,5 г), сочные, их вид оценивается садоводами на твердую пятерку. Косточка легко отделяется от мякоти. Вишни прекрасно транспортируются. Малышка морозоустойчива, обладает высокой сопротивляемостью к грибку.

Многие считают эту вишню лидером в списке лучших сортов. Выведена Встреча мелитопольскими селекционерами путем скрещивания вишен Любительская и Киевская-19.

Само дерево вырастает до 2,5 метра, имеет шарообразную, густую, немного поникшую крону. Первый урожай можно собирать на третий год после высадки. Со взрослого дерева можно собрать урожай до 25 кг. Срок созревания – конец июня.
Встреча отличается высокой устойчивостью к засухе, грибкам и морозам.

Плоды у нее довольно крупные – 9 г (при благоприятных условиях – 15 г), блестящие, ярко-красного цвета. Вкус – стандартный, вишневый, мякоть десертная. Относится к частично самоплодным сортам и нуждается в соседях-опылителях.

Ранняя

Великолепная вишня, радующая своим цветением ранней весной и вкуснейшими, крупными темно-красными плодами летом. Созревает очень рано – во второй декаде июня, дает хороший урожай.

Сила роста дерева – средняя. Отличается морозоустойчивостью, хорошо переносит засуху.

Этот сорт получен путем скрещивания вишен Шубинка и Владимирская в 60-х годах прошлого века. Отличается скороспелостью и качественными плодами.

Высота взрослого дерева небольшая – максимум 2 метра. Крона – округленная, густая. Листья небольшие, вытянуто-овальные.
Цвести Багрянка начинает рано и урожай дает уже к середине июля. При этом плоды у нее достигают 3,7 г. Сами вишенки – круглые, темно-красные, отличаются сладким, чуть кисловатым вкусом. Косточка трудноотделяемая. Неплохо переносит морозы, имеет стойкость к грибкам.

Знаете ли вы? К болезням более устойчивы крупноплодные вишневые деревья, которые к тому же дают хороший урожай.

Вишня сорта шоколадница выведена недавно, в 1996 году, путем скрещивания сортов Ширпотреб черная и Любская.

Дерево невысокое, редко вырастающее до 2,5 метра. Крона обратно пирамидальная, густая.
Плоды у Шоколадницы бордовые, практически черные, крупные (3,5 г). По вкусу – кисло-сладкие, с легкой горчинкой, напоминают черешню.

Цвести этот сорт начинает в мае и урожай дает к середине июля. Первый урожай можно собирать на четвертый год жизни дерева. Является самоплодной культурой, но для лучшего урожая желательно соседство опылителей.

Шоколадница может длительное время обходиться без полива, устойчива к засухе, грибкам и морозам.

Вокруг происхождения этого сорта ходят споры: бельгийцы приписывают выведение себе, а французы считают Гортензию своим детищем. Как бы то ни было, эта вишня, относящаяся к ранним сортам, быстро распространилась по всему континенту.

Плоды у Гортензии – овально-усеченной формы, однокалиберные (завязываются в одиночку или парами). Кожица у вишен – блестящая, красная, легко снимается со спелых плодов. Мякоть – нежная, сочная, сладкая, с легкой кислинкой.

Урожай снимают в полузрелом состоянии в середине июня.

Гортензия считается капризной культурой: в одних условиях приносит мало плодов, а иногда может порадовать урожайностью. В основном урожайность зависит от почвы и местности, в которой произрастают эти деревья. Большую урожайность дают в относительно сухом грунте и на возвышенностях. Идеальные районы – Дагестан и Казахстан.

Украинский сорт. Дерево с шаровидной кроной, сильнорослое. Шпанка нетребовательна к почве и плодоносит практически на любом участке.
Дерево имеет хорошую морозоустойчивость, относительно устойчиво к грибкам. Начинает плодоносить на четвертый год после высадки. Плоды шпанки средние (5 г), красные, кисло-сладкие, созревают в конце июня.

В южных областях на дачах обязательно выращивают черешни, вишни разного времени созревания. Северным районам не так везет, там гораздо труднее выращивать косточковые. Но с конца прошлого века для центрального региона районирована вишня Молодежная. Она прекрасно растет не только в Подмосковье, а даже севернее столицы и на Урале.

Сорт вишни Молодежная был создан в результате скрещивания двух известных и популярных сортов – Владимирская и Любская. Селекционерам удалось создать надежный сорт, который рано вступает в плодоношение, стойко переносит морозные зимы, до почтенного двадцатилетнего возраста приносит хорошие урожаи, не требуя внешнего опыления. Вишня Молодежная может расти кустом, если это корнесобственное растение, или штамбовым деревом, если его привили на какой-нибудь штамбовый подвой – в любом случае она вырастает до 2–2,5 м высотой.

Крона не становится слишком густой, хоть и требует регулярной обрезки, обычно она круглая, но под тяжестью плодов ветви поникают к земле. Листья среднего размера, темно-зеленого цвета, край у них городчатый, средняя жилка выделяется, тыльная же сторона не такая гладкая, менее яркая. Пышный цвет на вишневых ветках распускается в конце мая, цветочки собраны в соцветия по 5–7 штучек. Цветет вишня обильно, опыляется самостоятельно.

Опылитель для вишни Молодежная не нужен, поскольку она самоплодная благодаря определенному строению цветка. Ягоды весом до 4,5 г созревают в последней декаде июля, они приобретают бордовый цвет, причем сок и мякоть тоже ярко окрашены, косточки вынимаются легко. Вишня Молодежная демонстрирует описание сорта, которое подчеркивает десертный вкус плодов, их насыщенный кисло-сладкий вкус способствует универсальному применению – употреблению свежими и переработанными.

Основные характеристики

Характеристика вишни Молодежной называет ее морозостойкой, дерево растет гораздо севернее столицы, но почки (а все они, кроме верхушечных, могут стать плодовыми) все же могут подмерзнуть при очень сильных морозах. Ствол и скелетные ветки обычно на зиму защищают только от зайцев, а ветви желательно забросать большим количеством снега, чтобы они не подмерзли. Посадка обычно осуществляется весной, чтобы до холодов деревце окрепло, на первую зиму его нередко укутывают – так вишня легче перенес морозный период.

Плоды образуются на однолетних веточках, поэтому деревья регулярно обрезают, чтобы плодоношение не сконцентрировалось только на периферии кроны. Вишня Молодежная – опылитель для многих сортов, что цветут одновременно с ней, это Любская, Тургеневка, Морозовка, Шубинка. Сажают деревья на расстоянии 2–3 метра друг от друга. Уход заключается в обрезке, поливах, подкормках, защите от вредителей и заболеваний, садоводы следят за чистотой приствольного круга, регулярно осматривают ствол и крону деревьев, чтобы не допустить поражение вредителями и болезнями. Уже с пятого года жизни дерево стабильно приносит 10–12 кг темно-бордовых ягод десертного вкуса, только после 16 лет урожай начинает снижаться. Ягоды очень вкусные, их обычно едят свежими (что очень полезно для здоровья), готовят из них соки, джемы, пастилу, варенье, вино.

Собирают их в конце июля, они хорошо транспортируются, в холодильнике хранятся до двух недель, но замороженные можно хранить до 6 месяцев.

Болезни и вредители

Сорт считается устойчивым к грибковым заболеваниям, но прохладная весна, затяжные летние дожди могут способствовать развитию монилиоза и коккомикоза. Молодежная болеет ими гораздо реже других вишен, но опытные садоводы рекомендуют применить профилактические обработки деревьев. Так перед цветением и после него в больших садах вишни опрыскивают фунгицидами. Многие хозяева обрабатывают деревья ранней весной и осенью мочевиной.

Если все же заболевания не обошли вишню, необходимо обрезать все пораженные ветви, уничтожить их, а все дерево обработать специальными препаратами «Топазом», «Хорусом» или «ХОМом». Разносчиками возбудителей грибковых заболеваний могут быть вредители, например, тля. Эти мелкие насекомые питаются соком растений, ослабляя его. С ними борются народными средствами, опрыскивая крону табачно-мыльным или зольным растворами, применяют также и инсектициды.

Плюсы и минусы

Молодежная считается зимостойким сортом, она достойно переносит не только холодные зимы, но даже засушливое лето, не боится восточного ветра, хоть от северного ее лучше защитить строением или посадить на юго-восточном склоне. Эта вишня около 20 лет может стабильно приносить хороший урожай, рано начиная плодоношение. Урожай весом до 12 кг – этим может похвастаться далеко не каждый сорт, а вишня Молодежная может, опылители ей при этом не нужны, сорт самоплоден, среднепозднего периода созревания. Красивые ягоды с кисло-сладким вкусом содержат много витаминов, пектинов, микроэлементов, которые делают организм человека здоровее. Ягоды легко транспортируются, хорошо хранятся.

Деревья этого сорта, конечно, могут заболеть монилиозом или коккомикозом, но с ними это происходит гораздо реже, чем с другими вишнями, генетически заложенная устойчивость к грибковым заболеваниям их все же защищает. К минусам иногда относят необходимость тщательно подбирать место для высаживания – лучше выбрать небольшой склон или равнину с глубоким залеганием грунтовых вод, защищенную от северного ветра. Дерево нуждается в регулярной обрезке, ежегодно нужно несколько раз за сезон вносить удобрения, следить, чтобы грунт не пересыхал, но и не переувлажнять его при поливах. Но это все укладывается в рамки обычного ухода за плодовыми культурами, так же как и защита от вредителей и заболеваний, уход за приствольными кругами. Самое главное, что этот сорт можно выращивать в районах, где вишня до сих пор остается редким растением, где другие сорта не выдерживают погодных условий.

Видео «Как правильно посадить вишню»

В этом видео вы услышите полезные советы по посадке вишен.